Tự làm Cocktail New Orleans Fizz chuyên nghiệp như Bartender

Rượu New Orleans Fizz được pha chế từ những thành phần vật liệu đa dạng, nếu bạn biết pha chế rượu, chắc bạn sẽ hiểu pha chế món cocktail này phức tạp như thế nào.



Nguyên vật liệu bắt buộc chuẩn bị để pha chế món cocktail New Orleans Fizz

180 ml rượu Gin.

Bốn quả chanh xanh.

Bốn quả chanh vàng.

100 ml nước lọc.

100g đường cát trắng.

240 ml sữa tươi không đường.

Một trái trứng gà ta.

Tám muỗng cà phê nước cam.

Nước soda.

1 chiếc bình lắc rượu.

Đá viên.

4 chiếc cốc thủy tinh đã được ướp lạnh sẵn.

Cocktail New Orleans Fizz đơn giản dễ thực hiện 

Cách điều chế món rượu New Orleans Fizz

Trước tiên các bạn rửa sạch chanh, kế đó cắt đôi rồi ép lấy nước cốt lọc bỏ hạt. Các bạn lưu ý không nên ép chanh quá kĩ và mạnh tay sẽ khiến cho nước cốt chanh bị đắng và làm món cocktail mất ngon. Sau khi ép chanh vàng và chanh xanh xong các ban trộn đều hai chiếc nước cốt chanh lại với nhau.

Tiếp theo những bạn rót nước và đường vào một cái nồi nhỏ, đặt lên bếp và đun sôi hỗn hợp ở lửa vừa. Đảo đều tay trong lúc đun cho đến lúc đường quyện tan hoàn toàn, kế đó bạn nấu them khoảng 1 phút nữa thì tắt bếp để cho đường nguội.

Trứng gà các bạn tách riêng lòng trắng và lòng đỏ, tại công thức này chúng ta chỉ sử dụng lòng trắng còn lòng đỏ các bạn có thể dùng để khiến cho việc khác.

Các bạn đổ cocktail Gin, nước cốt chanh, nước đường, sữa tươi không đường, lòng trắng trứng gà và nước cam cùng đá vào bình lắc cocktail và lắc mạnh tay trong khoảng 1 phút. Những bạn bắt buộc lắc mạnh tay và đủ thời gian để lòng trắng trứng chắc là hòa hòa vào những loại vật liệu khác.

Sau khi lắc xong những bạn đổ hỗn hợp cocktail ra bốn chiêc ly, đổ thêm nước soda vào ly đảo đều rồi thưởng thức.

Như vậy là những bạn đã hoàn thành cốc cocktail New Orleans Fizz rồi đó.

Chúc những bạn thực hành thành công.